成都市端午粽子、蛋制品 抽檢76批全部合格
2017-05-27 14:28:23
來源：成都日報
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端午節(jié)前，市食藥監(jiān)局按計劃組織全系統(tǒng)開展了節(jié)令性食品專項監(jiān)督抽檢，抽檢樣品主要有粽子、蛋制品。昨日，該局通報的抽檢結(jié)果顯示，全市范圍內(nèi)隨機抽取樣品共76批，其中，生產(chǎn)環(huán)節(jié)16批、流通環(huán)節(jié)60批，包括愛達樂、五芳齋、梅香等生產(chǎn)廠商，所檢項目全部合格。
記者了解到，本次生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣，全部在我市范圍內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的成品庫中隨機抽取；流通環(huán)節(jié)抽樣，全部在我市22個區(qū)（市）縣內(nèi)有代表性的連鎖超市、干雜店等隨機抽取。檢驗項目主要有苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、納他霉素、菌落總數(shù)、商業(yè)無菌、沙門氏菌等，全部合格。
市食藥監(jiān)局提醒，春末夏初，食品容易腐敗變質(zhì)，市民務(wù)必把好購買關(guān)、貯存關(guān)、制作加工關(guān)等，注意清潔衛(wèi)生，避免食物中毒。此外，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品時可及時撥打12331熱線電話向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴或舉報。
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