為切實保障貴州省中、高考考生飲食安全,6月4日,貴州省市場監(jiān)管局向美團、餓了么等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺貴州負責(zé)人下達加強內(nèi)審核查工作的通知。要求網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺加強內(nèi)審監(jiān)測,確保做到以下幾點工作:
一是對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營許可證進行核查,保證入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品經(jīng)營許可證載明的經(jīng)營場所等許可信息真實;
二是提供食品容器、餐具和包裝材料的,所提供的食品容器、餐具和包裝材料應(yīng)當(dāng)無毒、清潔;
三是送餐人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生,使用安全、無害的配送容器,保持容器清潔,并定期進行清洗消毒,同時核對配送食品,保證配送過程食品不受污染,鼓勵實施送餐封簽制度;
四是發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者存在違法行為的,應(yīng)當(dāng)及時制止并立即報告入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者所在地縣級市場監(jiān)督管理部門;
五是發(fā)現(xiàn)嚴重違法行為的,應(yīng)當(dāng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)。
網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺貴州負責(zé)人均表示將立即開展內(nèi)部審查工作,嚴格落實食品安全責(zé)任,確??忌嬍嘲踩?。(張雷)