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夏季飲食宜清淡

2019-06-13 11:30:45 來源:人民網(wǎng)
  芒種后,暑氣當(dāng)令,烈日當(dāng)空,陽氣漸長,陰氣漸弱。中醫(yī)認(rèn)為,人體處于炎熱的環(huán)境中,心氣強(qiáng)肝氣弱,體溫調(diào)節(jié)、水鹽代謝及循環(huán)、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌和泌尿系統(tǒng)都在潛移默化的發(fā)生變化,體質(zhì)虛弱者尤其是兒童和老人,稍不注意就有可能生病。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,面對“熱”與“燥”的時節(jié)特點,需以“涼”克之、以“清”驅(qū)之。
 
  思想宜清靜??崾钫糇?,人容易悶熱不安和困倦煩躁。所以這個季節(jié)為人處世切忌大動肝火,以防止心火內(nèi)生。
 
  飲食宜清淡。飲食應(yīng)以清淡質(zhì)軟、易于消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。可適當(dāng)飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等,也可用綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入粳米中一并煮粥,擱涼食用。這里給大家推薦一款清暑粥品:二豆蓮荷粥。具體做法是:荷葉1張,洗凈后煎湯取汁,綠豆2、白扁豆、蓮子各25克,粳米100克,以荷葉汁煮粥。
 
  著衣宜清爽。夏季日光照射增強(qiáng),空氣濕度較大,人體出汗增多,故應(yīng)選擇具有良好的吸濕和散熱性能、色彩素淡、款式寬松的服裝。一般說來,質(zhì)地以輕、薄、柔軟,顏色以白色、米色、粉藍(lán)為好。
 
  居室宜清涼。早晚室內(nèi)氣溫低,應(yīng)將門窗打開,通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi),宜將門窗緊閉,拉好窗簾。
 
  游樂宜清幽。六月不可遠(yuǎn)途跋涉,應(yīng)就近尋幽。早晨,曙光初照,空氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛煉,吐故納新。傍晚,若漫步徜徉于江邊湖畔,習(xí)習(xí)涼風(fēng)會使心靜似水,暑熱頓消。
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