漢庭品牌西北分公司總經(jīng)理姜飛：把握下沉市場(chǎng) 實(shí)現(xiàn)合作共贏
2020-04-10 18:57:45
來(lái)源：西部決策網(wǎng)
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西部決策網(wǎng)訊 分享視界，破局共贏。深入對(duì)話，多樣形式，全方位解讀2020市場(chǎng)波動(dòng)下的酒店投資之道，與廣大酒店投資人及行業(yè)伙伴分享商經(jīng)、發(fā)現(xiàn)機(jī)遇、共贏未來(lái)。2020年4月8日，漢庭品牌加盟商推介會(huì)在上海開(kāi)幕。4月10日，漢庭品牌加盟商推介會(huì)西北專場(chǎng)同步進(jìn)行直播，漢庭品牌西北分公司總經(jīng)理姜飛就如何投資下沉市場(chǎng)酒店較適宜額度區(qū)間，如何借助品牌渠道和技術(shù)賦能實(shí)現(xiàn)降本增效等重要問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解分享并接受筆者采訪，并對(duì)如何發(fā)展壯大、提高升級(jí)漢庭品牌在西北地區(qū)的影響力和公信力對(duì)筆者進(jìn)行了詳細(xì)介紹。
一、擁有強(qiáng)大核心競(jìng)爭(zhēng)力 智能+等多項(xiàng)舉措持續(xù)良性健康發(fā)展
據(jù)悉，華住酒店集團(tuán)創(chuàng)立于2005年，經(jīng)過(guò)5年多的發(fā)展，華住集團(tuán)在美國(guó)納斯達(dá)克已成功上市。目前，華住旗下已經(jīng)擁有18個(gè)品牌，在全國(guó)400多座城市，擁有5000多家酒店，是中國(guó)第一、全球第四的多品牌連鎖酒店集團(tuán)。“華住酒店集團(tuán)不僅僅是發(fā)展速度快，重要的是保持了健康良性地發(fā)展。在短短地9年間，華住會(huì)員APP數(shù)量由2011年的507萬(wàn)增長(zhǎng)至2020年1.5億，會(huì)員基數(shù)增長(zhǎng)了27倍之多。這為酒店經(jīng)營(yíng)提供了強(qiáng)有力地客源保障。”姜飛告訴筆者。
姜飛給筆者看了幾組能夠代表華住酒店集團(tuán)核心競(jìng)爭(zhēng)力的數(shù)據(jù)。筆者發(fā)現(xiàn)，在幾組數(shù)據(jù)中，華住會(huì)員占比達(dá)到76%、華住直銷渠道占比達(dá)到85%，華住用戶數(shù)量達(dá)到4426萬(wàn)，足以證明華住集團(tuán)造血功能的強(qiáng)大，同時(shí)為華住集團(tuán)的快速發(fā)展提供了強(qiáng)大后盾。
同時(shí)，姜飛告訴筆者，華住集團(tuán)自成立之初就采用強(qiáng)大的IT技術(shù)提高了傳統(tǒng)酒店行業(yè)的效能。截止2019年10月，“華掌柜”自助入住達(dá)到1482萬(wàn)人次，前臺(tái)智能終端可替代人工約0.54/人。隨著人力成本地不斷升高，智能設(shè)備替代人力一定是未來(lái)趨勢(shì)。
在強(qiáng)大的華住集團(tuán)背書(shū)下，漢庭品牌在其中占據(jù)了舉足輕重地位置。華住創(chuàng)始人季琦先生曾講過(guò)：“漢庭是華住集團(tuán)的基石”。今天的漢庭已經(jīng)在357座城市開(kāi)業(yè)了2500多家酒店，市值10.59億美金，漢庭酒店品牌連續(xù)6年榮登BrandZ中國(guó)品牌100強(qiáng)，領(lǐng)跑中國(guó)酒店類品牌，每年以新增1000家酒店的速度良性健康發(fā)展。
二、充分把握下沉市場(chǎng) 商業(yè)潛力行業(yè)變革帶來(lái)新機(jī)遇迎接新挑戰(zhàn)
對(duì)于酒店投資人來(lái)說(shuō)，如何借助品牌渠道和技術(shù)賦能實(shí)現(xiàn)降本增效？這是所有投資下沉市場(chǎng)酒店投資者們都必須思考的問(wèn)題。“所以，我們有必要去看清下沉市場(chǎng)的面貌，讀懂那里的人群，理順崛起的邏輯，挖掘潛在的機(jī)遇，這就是今天我們西北專場(chǎng)想要與大家分享的內(nèi)容。”姜飛告訴筆者。
那么，2020年下沉市場(chǎng)的酒店投資機(jī)會(huì)在哪？姜飛認(rèn)為，做任何行業(yè)，在投資前一定要關(guān)注當(dāng)下行業(yè)的頭部企業(yè)在做什么，從中洞察趨勢(shì)，也就是要看清趨勢(shì)順勢(shì)而為之，有了明確的趨勢(shì)和方向之后，再選擇大集團(tuán)連鎖的優(yōu)勢(shì)品牌。“漢庭就是大集團(tuán)連鎖下的優(yōu)勢(shì)品牌，這一點(diǎn)非常關(guān)鍵，我們回顧了一下傳統(tǒng)行業(yè)和電商等互聯(lián)網(wǎng)頭部企業(yè)，這幾年他們?cè)谙鲁潦袌?chǎng)的角逐已進(jìn)入白熱化階段，比如淘寶近期推出“超級(jí)工廠計(jì)劃”、“百億產(chǎn)區(qū)計(jì)劃”、開(kāi)始加碼C2M模式等，而京東2019年第4季度新增用戶1900多萬(wàn)中70%來(lái)自三至六線城市。這些業(yè)績(jī)都側(cè)面映證著下沉市場(chǎng)巨大的商業(yè)潛力。2019年“海底撈”火鍋連鎖餐飲在二三線以下城市新開(kāi)門店數(shù)達(dá)到202家，而一線城市開(kāi)店數(shù)為84家。還有星巴克，星巴克將在2022年開(kāi)業(yè)6000家，其中大多數(shù)新開(kāi)店是聚焦在下沉市場(chǎng)。”
姜飛告訴筆者，中國(guó)在一二線城市有3.9億人，三線以下城市地區(qū)約10億人，在體量上占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，有巨大的商業(yè)潛力。疫情帶來(lái)的挑戰(zhàn)是行業(yè)變革的催化劑，市場(chǎng)和客戶將會(huì)選擇更有優(yōu)勢(shì)的品牌和產(chǎn)品，從而加速劣勢(shì)品牌與產(chǎn)品的淘汰。
三、強(qiáng)大堅(jiān)實(shí)地抗風(fēng)險(xiǎn)能力更具韌性打造集聚優(yōu)勢(shì)高效能品牌
那么，如何判斷一個(gè)優(yōu)勢(shì)品牌的實(shí)力？特別是在特殊期間的表現(xiàn)。姜飛認(rèn)為：一是看特殊期間應(yīng)對(duì)措施，二是看酒店恢復(fù)能力。“漢庭酒店在特殊時(shí)期應(yīng)對(duì)措施方面有費(fèi)用減免，50億的金融支持，協(xié)助加盟商指導(dǎo)減租并開(kāi)展春耕計(jì)劃等等。運(yùn)營(yíng)支持方面，漢庭酒店推行無(wú)接觸服務(wù)，推出安心房、分餐制早餐、在線問(wèn)診等措施；第二看酒店恢復(fù)能力，截止今日，全國(guó)90%以上的漢庭門店已經(jīng)開(kāi)業(yè)，出租率達(dá)到了80%以上。出租率的快速恢復(fù)，得益于華住1.5億會(huì)員/企業(yè)大客戶的支持，更離不開(kāi)一支訓(xùn)練有素的管理隊(duì)伍。有投資人問(wèn)我，為什么我們要選漢庭酒店加盟，和其他品牌有什么差異化嗎？這是一個(gè)非常好的問(wèn)題。特殊時(shí)期，相比勢(shì)單力薄的單體酒店，擁有大連鎖集團(tuán)優(yōu)勢(shì)的漢庭酒店，在危機(jī)應(yīng)對(duì)、住客接待、酒店運(yùn)營(yíng)、研發(fā)創(chuàng)新、資源調(diào)配等多方面，表現(xiàn)出遠(yuǎn)超同行水準(zhǔn)的韌性和效率。”姜飛告訴筆者。
姜飛請(qǐng)筆者觀看了幾個(gè)VCR，內(nèi)容為陜西西安左先生、青海西寧、甘肅隴南、寧夏中衛(wèi)、新疆喀什等地漢庭酒店合作伙伴對(duì)加盟漢庭酒店的內(nèi)心感受以及單體酒店“脫單“后會(huì)給投資人帶來(lái)什么收益變化以及漢庭酒店在四五線城市的業(yè)績(jī)表現(xiàn)。姜飛告訴筆者：如今，面對(duì)市場(chǎng)的巨大波動(dòng)，在租金成本和人力成本雙重壓力下，沒(méi)有強(qiáng)有力的品牌運(yùn)營(yíng)支持及系統(tǒng)性經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，單體酒店無(wú)疑將會(huì)面臨更大的挑戰(zhàn)。如何幫助單體酒店走出困境？特殊期間，漢庭酒店在四五線城市會(huì)給大家?guī)?lái)的強(qiáng)大堅(jiān)實(shí)地抗風(fēng)險(xiǎn)能力以及更有韌性的商業(yè)模型。
“有投資人問(wèn)我，特殊時(shí)期是繼續(xù)開(kāi)店還是持幣觀望，等宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境好轉(zhuǎn)后再做決定？我認(rèn)為，當(dāng)下才是投資酒店最好的時(shí)機(jī)，這時(shí)候，物業(yè)洽談的空間較大，有些城市房租租金比之前市場(chǎng)均價(jià)低10-30%。同時(shí)，一個(gè)合同周期在10年以上，這樣算下來(lái)較疫情之前可以節(jié)約1-3年的房租。這是幾百萬(wàn)的凈利潤(rùn)，并且酒店?duì)I建到開(kāi)業(yè)周期約4個(gè)月，我們可以有效利用市場(chǎng)逐步恢復(fù)的時(shí)間進(jìn)行施工籌備。等到開(kāi)業(yè)后，市場(chǎng)會(huì)銜接暑期、國(guó)慶節(jié)等多個(gè)收益期地回彈。再加上漢庭產(chǎn)品本身爬坡速度較快，讓酒店能迅速進(jìn)入經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。”姜飛信心滿滿地告訴筆者。
四、合作具有重要戰(zhàn)略意義 切實(shí)緊密高質(zhì)量多層次互惠實(shí)現(xiàn)共贏
加盟漢庭酒店有哪些優(yōu)惠政策？漢庭品牌西北投資顧問(wèn)郭凱告訴筆者：優(yōu)惠政策重點(diǎn)之一就是“春耕計(jì)劃”，意向期為自2020年3月20日至4月19日為期一個(gè)月，意向金為20萬(wàn)—50萬(wàn)，意向期內(nèi)簽署意向書(shū)并繳納意向金的投資人于2020年6月30日之前正式簽署加盟合同并按照加盟合同約定時(shí)間足額繳納各項(xiàng)費(fèi)用可享受開(kāi)業(yè)后意向金翻倍。即繳納的意向金額抵扣月加盟管理費(fèi)，抵扣完畢后再免除等額月加盟管理費(fèi)等。
同時(shí)，郭凱著重對(duì)筆者強(qiáng)調(diào)，漢庭品牌線上推廣月的各項(xiàng)優(yōu)惠政策，比如一次性加盟費(fèi)7折、CRS費(fèi)用免收3個(gè)月、盟廣管理費(fèi)兩個(gè)月5折、免收咖啡管理費(fèi)3個(gè)月等，以上優(yōu)惠政策需在2020年6月30日之前簽約正式加盟合同，如果逾期超過(guò)2020年6月30日前未能簽署正式加盟合同就不能保留意向金翻倍抵扣減免的權(quán)益。
“抵扣的是5%加盟管理費(fèi)并不是2%特許品牌使用管理費(fèi)，意向金不包含一次性加盟費(fèi)，簽署加盟合同后，意向金只專項(xiàng)抵扣酒店?duì)I業(yè)后每月加盟管理費(fèi)。意向金不可以抵扣店長(zhǎng)工資及CRS等費(fèi)用，僅限抵扣加盟管理費(fèi)。同時(shí)，意向書(shū)權(quán)利義務(wù)不可轉(zhuǎn)讓，減免優(yōu)惠金額不可提現(xiàn)。如果是翻牌店半改造項(xiàng)目，后期不涉及施工，不可以享受優(yōu)惠政策，翻牌項(xiàng)目已享受相應(yīng)的優(yōu)惠政策。”郭凱告訴筆者。
筆者了解到，關(guān)于合伙人，姜飛、郭凱與新疆投資人白海龍先生的進(jìn)行了深入地交流分享。姜飛、郭凱信心滿滿地告訴筆者：成為漢庭品牌合伙人具有重要戰(zhàn)略意義，近期漢庭品牌推出合伙人計(jì)劃，針對(duì)待開(kāi)發(fā)的三、四線城市以便搶占先機(jī)，讓國(guó)民酒店——漢庭品牌早日實(shí)現(xiàn)千城萬(wàn)店的計(jì)劃，與投資人實(shí)現(xiàn)合作共贏，持續(xù)擴(kuò)大漢庭品牌的影響力，助力加盟商獲得更高的投資回報(bào)，共同成就美好生活。（供稿人：劉波 陳欣）
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