“飯來(lái)了,趁熱吃啊,你們辛苦了!”身穿防護(hù)服的許凱將130份愛(ài)心餐遞給防疫工作人員,道一聲“加油”,隨后便滿載一車的愛(ài)心餐繼續(xù)駛向下一個(gè)送餐點(diǎn)。
許凱是一名“90后”攝影師,去年5月創(chuàng)辦了一家公益性質(zhì)的“抗癌廚房”——德善愛(ài)心共享廚房。“這個(gè)共享廚房就是希望能給來(lái)西安求醫(yī)的癌癥患者和家屬提供一個(gè)平臺(tái),他們?cè)谶@里自己做飯,省下的每一分錢都是救命錢,在異鄉(xiāng)品嘗到家的味道,也能給予他們與病魔抗?fàn)幍牧α俊?rdquo;
1月5日,德善愛(ài)心共享廚房創(chuàng)辦人許凱向志愿者發(fā)放口罩。新華社記者 張博文 攝
本輪新冠肺炎疫情發(fā)生后,當(dāng)?shù)弥胁糠挚挂吖ぷ髡叱圆簧蠠犸垼€有一些因疫情滯留西安的外地人無(wú)法按時(shí)吃飯,許凱便叫上朋友張羅起來(lái)。去年12月27日,“抗癌廚房”變成了“抗疫廚房”,為防疫一線工作人員免費(fèi)送餐。
時(shí)隔多日,小院再次飄起久違的煙火氣。走進(jìn)與陜西省腫瘤醫(yī)院只有一條馬路之隔的“抗癌廚房”,十幾位志愿者忙里忙外各盡所能,配菜、烹飪、協(xié)調(diào)聯(lián)系、打包,他們分工明確,有條不紊。“青山一道同云雨,明月何曾是兩鄉(xiāng)。”灶臺(tái)前的一面白墻上曾寫滿癌癥患者的感恩留言,如今又多了這句勉勵(lì)的詩(shī)。
1月4日,志愿者在西安市雁塔區(qū)德善愛(ài)心共享廚房打包食物。新華社記者 張博文 攝
西紅柿炒雞蛋、西葫蘆炒肉片、燴面片……熱氣騰騰的愛(ài)心餐雖是簡(jiǎn)單的家常飯,但在疫情來(lái)襲的冬天,便是人間至味,暖心暖胃。在新年的第一頓愛(ài)心餐中,許凱和志愿者特意包了餃子。
“我們現(xiàn)在主要給全國(guó)各地支援西安的救護(hù)車隨行人員、做核酸采樣的醫(yī)護(hù)人員、腫瘤醫(yī)院的一些患者以及滯留在附近的考研學(xué)生送餐,每天能送上千份食物,現(xiàn)在已經(jīng)送出1萬(wàn)多份。”許凱說(shuō),一開始,團(tuán)隊(duì)只有5個(gè)人,許多熱心市民知道后紛紛聯(lián)系加入,現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)已有30多人。
1月4日,在西安市雁塔區(qū),志愿者暢璘將食品送至一位負(fù)責(zé)運(yùn)輸核酸檢測(cè)樣本的救護(hù)車駕駛員手中。新華社記者 張博文 攝
接過(guò)盛滿飯菜的餐盒,迅速封蓋,四盒一組裝進(jìn)袋中封口,去年剛剛大學(xué)畢業(yè)的李秋艷是團(tuán)隊(duì)一員,她動(dòng)作嫻熟地打包,“每個(gè)環(huán)節(jié)都加快一點(diǎn),就能讓一線的工作人員吃上熱飯。”在李秋艷的防護(hù)服上,寫著“路遙”兩個(gè)字,“抗疫之路道阻且長(zhǎng),但我們一定會(huì)齊心協(xié)力走下去!” 李秋艷說(shuō)。
本來(lái)預(yù)計(jì)每天支出3000元,但實(shí)際每天花銷5000元,許凱也曾感到巨大壓力,但讓他意外和驚喜的是,不斷有愛(ài)心人士和企業(yè)送來(lái)蔬菜等物資,幫助“抗疫廚房”堅(jiān)持下去。“這些物資是一位66歲的大姐送來(lái)的,特別感動(dòng)。”許凱指向小院里高高堆起的一袋袋米和蔬菜說(shuō)。
1月5日,志愿者李光在德善愛(ài)心共享廚房搬運(yùn)物資。新華社記者 張博文 攝
令許凱感動(dòng)的是,曾在2020年初在武漢參加抗疫的微光救援隊(duì),兩次驅(qū)車送來(lái)物資。
1月1日深夜送完餐后,許凱路過(guò)一處救護(hù)車集合點(diǎn),看到來(lái)自全國(guó)各地支援西安的救護(hù)車,瞬間被感動(dòng),于是錄下視頻。“遼寧葫蘆島,杠杠的。青海省海北藏族自治州,扎西德勒……”視頻中,許凱根據(jù)車牌號(hào)的歸屬地,用不太標(biāo)準(zhǔn)的各地方言為大家介紹并表示感謝。
人間煙火氣,最撫凡人心。像許凱的團(tuán)隊(duì)一樣,古城西安每天有許多餐館為抗疫一線送去愛(ài)心餐。在西咸新區(qū)灃東新城,退伍老兵張防修在餐廳停業(yè)后,開始給附近醫(yī)院的醫(yī)護(hù)人員免費(fèi)送餐;西安小楊烤肉店為兩千名防疫工作人員提供一日兩餐,共渡難關(guān)……
有一分熱,發(fā)一分光。在愛(ài)心廚房升起的裊裊炊煙中,人們守望相助,共待春來(lái)。(記者李浩、張博文)