西部決策網(wǎng)訊(記者帥華鋒 通訊員 陳明亮)今年以來,兩當縣顯龍鎮(zhèn)聶溝村全面貫徹落實“一強三引領”農(nóng)村基層組織整體提升三年行動計劃,深入推進黨建引領鄉(xiāng)村發(fā)展,以“小群體”形成“大規(guī)模”為發(fā)展思路,村黨支部引領推廣養(yǎng)殖“云屏林草雞”,不斷擴大覆蓋面、樹立高品質(zhì),為群眾增收鋪就致富路,下面我們一起走進嘉陵江畔“云屏林草雞”的生長之路......
在遠離塵囂的顯龍鎮(zhèn)聶溝村嘉陵江畔,有一片被陽光擁抱的果林草地,是“云屏林草雞”散養(yǎng)的天然樂園。不同于喧囂都市中的籠養(yǎng)雞,這里的每一只雞都享受著大自然最純粹的饋贈,它們的生長故事,是關(guān)于自由、健康與美味的傳奇。
自由奔跑,沐浴自然陽光
在這里,“云屏林草雞”擁有廣闊的天地,遵循低密度散養(yǎng),穿梭于林木之間,追逐著蟲鳴蝶舞,沐浴和煦陽光,呼吸清新空氣。練就較強的野外覓食能力和奔跑能力,不僅讓雞只保持了天性的活力與健康,也讓它們的肉質(zhì)更加緊實鮮美,富含自然風味。
天然飼料,滋養(yǎng)健康體魄
嘉陵江畔有豐富的生態(tài)資源,是散養(yǎng)雞最天然的食糧。喂食五谷雜糧,輔以林間自由覓食,春吃花,夏吃果,秋吃蟲,冬吃根,它們啄食著地上的蟲、草、籽,有時還能享用散落林間的鮮果,這些自然食材富含多種微量元素與維生素,保證了雞肉的純凈與健康,讓肉質(zhì)更加緊實鮮美。
慢養(yǎng)之道,成就非凡肉質(zhì)
我們堅持慢養(yǎng)理念,真正的美味需要時間的沉淀與自然的滋養(yǎng),給予散養(yǎng)雞足夠的成長時間,讓它們在自然的節(jié)奏中慢慢成長,不低于180天的慢漫長的成長周期里,它們的肉質(zhì)變得更加緊實而有彈性,每一絲纖維都蘊含著豐富的營養(yǎng)與風味,不僅讓雞肉積累了豐富的風味物質(zhì),更使得肉質(zhì)細嫩多汁,口感層次分明,每一口咬下,都是對味蕾的極致挑逗。
林間珍饈,孕育自然之味
來自顯龍聶溝村的“云屏林草雞”,在嘉陵江畔果林草地中自由生長,孕育出營養(yǎng)豐富、味道純正的綠殼蛋。每一枚雞蛋都富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、必需的脂肪酸、維生素和礦物質(zhì),蛋黃比例更高,營養(yǎng)更豐富,氨基酸總量比普通雞蛋高。無論是煎、炒、蒸、煮,都能為您的餐桌帶來一份健康與美味。