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2月17日，記者從寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳了解到，寧夏近日突出抓好校園食品安全監(jiān)管工作，開展春季校園食品安全專項檢查，嚴防嚴控校園食品安全風險隱患，切實保障學生飲食安全。

“我們重點檢查了學校食堂開餐前餐飲具清洗消毒、食材準備、病媒生物防制設施等情況?！弊灾螀^(qū)市場監(jiān)管廳餐飲食品安全監(jiān)管處負責人介紹，該廳工作人員日前到銀川二中進行檢查，督促學校食堂嚴格落實食品安全主體責任。從檢查情況看，該學校食堂后廚總體情況良好。

“我們對校園食堂食品經(jīng)營證件是否合法有效，從業(yè)人員健康證明是否齊全有效，是否嚴格落實日管控、周排查、月調(diào)度制度等方面進行了檢查。”鹽池縣市場監(jiān)督管理局花馬池鎮(zhèn)南區(qū)市場監(jiān)督管理所工作人員表示，該所檢查學校食堂16家，現(xiàn)場整改問題3個。連日來，寧夏各地市場監(jiān)管部門督促學校、食堂承包經(jīng)營企業(yè)和校外供餐單位全面開展自查自糾。石嘴山市大武口區(qū)、平羅縣和固原市西吉縣等地市場監(jiān)管部門聯(lián)合教育部門舉辦了校園食品安全開學“第一課”，對校園食堂負責人及從業(yè)人員開展食品安全培訓。

據(jù)悉，春季校園食品安全專項檢查范圍包括學校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位、大宗食材供應商等。各地市場監(jiān)管部門將會同教育、財政、衛(wèi)生健康、公安等部門，共同對全區(qū)校園食品安全進行全覆蓋檢查。同時，規(guī)范超市和校園周邊食品經(jīng)營行為，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品、“三無”食品、劣質(zhì)低價食品及過期食品等違法違規(guī)行為。（記者 陶濤）