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西部決策網(wǎng)訊 近日，漢中市人民政府發(fā)文公布了漢中市第八批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，略陽縣“鐵佛寺老陳醋釀制技藝”被批準列入漢中市第八批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。

鐵佛寺陳醋起源于唐代，久負盛名。原料是當?shù)刈援a(chǎn)糧食和山泉水，純手工釀造，不含任何防腐劑和化學添加劑，通過蒸煮發(fā)酵，加精鹽燒制、蒸餾而成，口感酸香可口，鮮味持久，在陰涼環(huán)境下，能存放多年不壞，有開胃助消化，軟化血管降血壓的功效。

近年來，略陽縣文化館、縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心積極挖掘羌文化非遺資源，開展非遺申報、保護和傳承工作。

梳理略陽彩繪、略陽泥塑、略陽臘肉制作技藝、略陽瓢兒饃制作技藝、略陽羌族刺繡技藝、略陽杜仲紅茶制作技藝、羌族土席制作技藝等十余個非遺項目，申報略陽縣第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。

加快非遺項目保護傳承提檔升級，略陽縣非遺保護羌族羊皮鼓舞傳承人謝林山、土法白酒釀制技藝傳承人張海燕列入第三批市級代表性傳承人。大壩燕之屋酒坊、略陽羌族羊皮鼓舞、郭鎮(zhèn)羌族麻編列入漢中市第一批市級非遺傳習所。

圍繞漢中土法白酒釀制技藝（略陽包谷酒）、羌族麻編、略陽罐罐茶等非遺項目，注冊“羌燕”“郙閣頌”“略藏禧”“秦巴樵夫”“羌婆”等20余個非遺商標，研發(fā)非遺旅游產(chǎn)品，開辦五龍洞、靈巖寺、徐家坪、漢析里景區(qū)非遺展示窗口，策劃了2條非遺旅游線路，全面提升了略陽非遺保護傳承影響力。（供稿：馬杰 李慧）